Одним із органів учнівського самоврядування в училищі є старостат — рада старост, яка з початку навчального року розпочала свою роботу. Всі старости раз на тиждень збираються і вирішують проблеми, які є актуальними на даний час, проводять бесіди з учнями, які порушують Статут училища. Також обмінюються своїми думками щодо заходів, які будуть відбуватися в училищі: позакласні виховні заходи, концерти, змагання  тощо. А також розповідають, які є порушення в групі, і старости загальними зусиллями вирішують, як їх усунути.

Сьогодні на старостат були запрошені представники активів навчальних груп та підіймались питання навчальної дисципліни, дотримання всіма учнями Єдиних педагогічних вимог та розпорядку дня. На старостаті  був затверджений графік чергування навчальних груп під час перерв та підведені підсумки виставки-конкурсу «Осіння феєрія».